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Palavras e expressões populares costumam ter origem bastante curiosa, que precisa ser verificada ao longo da História e/ou do folclore regional.
- CACHORRO-QUENTE
As pessoas acham que a expressão teve origem nos Estados Unidos mas, à semelhança de hambúrguer que se originou na Alemanha, “cachorro-quente” também tem sua origem na Alemanha. A salsicha foi levada pelos alemães para os Estados Unidos no final do Século XIX.
Um alemão, que vendia salsicha nas ruas de Nova York, emprestava luvas a seus clientes a fim de que eles não queimassem a mão ao segurar e saborear a salsicha. Como muitos clientes não devolviam as luvas (e, claro, naquela época ainda não existiam luvas descartáveis), ele teve a feliz ideia de servir a salsicha dentro de um pão. Até aí a explicação do delicioso pão com salsicha. Mas, e o nome cachorro-quente? Aí cabe outra explicação.
Harry Stevens era dono de uma barraquinha que vendia refrigerantes no estádio Polo Grounds em Nova York. O estádio Polo Grounds foi usado por equipes profissionais de beisebol e de futebol americano de 1880 até 1963. Como o nome sugere, o original Polo Grounds, inaugurado em 1876, foi construído para prática do polo e foi convertido em estádio de beisebol em 1880. Foi demolido em 1963.
Pois bem, numa noite gelada, Harry Stevens previu que não venderia nenhuma bebida e decidiu encher seus toneis com água fervente a salsichas para vender as salsichas quentes com pães longos que ele encomendara. O cartunista T. Dorgan inspirou-se no pão com salsicha e fez um cartaz dentro do estádio, mostrando um cão basset (que parece uma salsicha) dentro de um pão. O cão basset, dentro de duas fatias de pão, tornou-se o saboroso e conhecido cachorro-quente.
